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红烧牛肉面的做法(怎么做好吃)

超级管理员 12

很多朋友都很喜欢吃牛肉面,那么今天咱们就可以自己在家做一份红烧牛肉面,做法简单,而且还很好吃,牛肉更是软烂入味,相信跟着小厨学会之后,你再也不需要去外面买着吃了。

红烧牛肉面的做法

首先我们将牛肉切成小块,冷水下锅,放入葱姜,料酒,煮出血沫,然后将牛肉捞出来投凉水中洗干净,控一下水分,再放入干辣椒,葱姜,买回来的红烧料挤进去,倒入适量的清水,盖上盖子炖上40分钟左右。

红烧牛肉面的做法

起锅烧水,水开将面放进去,然后找一个大碗,盛一些刚才煮牛肉的汤汁在大碗中,然后煮开的面汤也舀一些在碗中,等到面条煮熟之后,捞出放在碗中,在煮一点小青菜。

红烧牛肉面的做法

面条放好之后,将青菜放在碗中,再放入炖好的牛肉,撒点小葱花就可以开吃了,是不是很简单啊,你学会了吗?喜欢的朋友赶快收藏点关注吧!