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木瓜炖牛奶的正确做法(3分钟轻松掌握)

本站小编 13

木瓜是一种热带水果,主要生长在广东、广西、福建、云南、台湾等地。

还记得第一次吃木瓜是在上大学的时候,室友经常买木瓜,对半切开之后,把里面的籽淘干净,然后往木瓜里面倒入一些纯牛奶或者酸奶,味道很好。那时候大家喜欢一起吃,你一勺我一勺得特别欢乐。毕业后虽然在广东工作,但是平常比较少吃木瓜。

直到后来发现一种做法—木瓜炖牛奶,又开始吃起木瓜了。

木瓜炖牛奶的正确做法

秋天里的第一杯奶茶红遍网络,其实秋日里的木瓜炖牛奶也很暖心

现在已是秋天,天气转凉,我们可以炖一锅木瓜炖牛奶,既可以当早上的配餐饮品,也可以当下午茶甜品,暖暖胃,也暖暖我们的心。

木瓜性温,含有维生素和蛋白质,和牛奶一起炖煮,可以美容养颜、通乳抗癌,防止身体的骨质疏松流失等功能。哺乳期的女性可以适当喝一些木瓜炖牛奶,对下奶很有帮助,这个本人亲身体验过。

下面我分享一下木瓜炖牛奶的做法:

一、食材

木瓜:1个

纯牛奶:1瓶(200-250毫升)

冰糖:适量

木瓜炖牛奶的正确做法

二、做法

步骤1:木瓜削皮对半切开去籽,切成小块,和冰糖一起放入奶锅,加入没过木瓜的清水。

步骤2:大火煮开后转小火煮10分钟。

步骤3:加入纯牛奶继续煮5分钟左右。

步骤4:煮好了,就关火,盛入碗中趁热享用吧。

木瓜炖牛奶的正确做法

三、小贴士

1.木瓜要选择比较成熟的木瓜,如果买回来的木瓜比较青,适合炖排骨、鸡爪等,或者放几天就可以炖牛奶了。

2.水不要加太多,没过木瓜就可以了,后面我们还要加牛奶的。

3.锅用奶锅、汤锅、普通锅都可以。

看完上面的介绍,是不是觉得这道木瓜炖牛奶特别简单呢,10来分钟就做好了,新手易操作,赶紧来试试吧。